かんたん手作りおやつ「揚げない大学芋」
子どものおやつを時々手作りします。
基本的には手間のかからない&簡単おやつです。
今日は揚げない大学芋(ふかしたサツマイモの感じ♪)を作りました。時短♪15分でできます。
<揚げない大学芋の作りかた>
①さつまいも500gを棒切りにして水にさらす
②鍋に水を切った①と、水をひたひたに入れ茹でる
③竹串が通るようになったら、お湯を捨て、バター大さじ1、塩小さじ1 /4をざっと混ぜればできあがり
今回は皮をむきましたが、皮付きでも大丈夫です。
大量に作って4回くらい食卓に出ましたが、毎回パクパク食べてくれました!
大人の小腹が空いた時のおやつにも。